Vin Signargues 2007


Signargues ! Le nom est lâché. Il chante autant qu'il respire le soleil et la chaleur du terroir. Un terroir fait de galets roulés, comme son illustre voisin de Chateauneuf-du-Pape. Cette récente appellation des Côtes-du-Rhône possède bien des atouts et des charmes dont le domaine Méger est l'un des plus beaux ambassadeurs. Sous la baguette de Jean-Luc, vigneron passionné , passionnant et extrêmement chaleureux, cette cuvée "la Guyerette" est d'une grande précision. Le nez, intense, s'ouvre sur de beaux arômes de garrigues, de fruits noirs et rouges et d'épices. Le voume de vin est imposant mais les tanins, encore jeunes et fougueux, sont soyeux. L'élevage est de qualité et si les rendements sont faibles, le vin reste pur et le terroir s'exprime pleinement. C'est là toute l'intelligence de la vinification de Jean-Luc que de proposer un vin de plaisir authentique, avec du fond mais pas "body-buildé" ! Dernière cerise sur la gâteau, le prix : Inutile d'en parler, il est irrésistible !